薑자는 '풀초(艹)'와 '강(姜)'으로 이루어진 형성자입니다. '艹'는 식물이나 풀을 나타내고, '姜'은 본래 생강의 소리를 나타내며, 생강이라는 식물의 이름을 뜻합니다. 즉, '풀'과 '강'이 합쳐져 '생강'이라는 식물 이름을 나타냅니다.