饉자는 '食'(밥 식)과 '堇'(진흙 진)으로 이루어진 형성자입니다. '食'은 음식을 뜻하고, '堇'은 소리 부분으로 '근' 소리를 나타냅니다. 전체적으로 '음식이 부족하여 주린 상태'를 뜻합니다.