膳자는 '肉(고기 육)'과 '善(착할 선)'이 합쳐진 글자입니다. '肉'은 몸과 관련된 것을 나타내고, '善'은 '착하다' 또는 '좋다'는 뜻입니다. 그래서 '膳'은 몸에 좋은 음식을 뜻하며, '식사'나 '밥상'을 의미하게 되었습니다.