한자 蔡는 '풀풀초(艹)'와 '재(祭)'로 이루어졌습니다. '艹'는 풀이나 식물을 뜻하고, '祭'는 제사를 의미합니다. 옛날에 제사를 지낼 때 풀이나 식물을 사용했던 것에서 유래하여, 성씨 이름으로 쓰이게 되었습니다.