한자 '脂'는 '肉(肉부, 고기 육)'과 '旨(뜻 지)'로 이루어졌습니다. '肉'은 몸이나 고기를 나타내고, '旨'는 맛있다는 뜻이 있어, 몸에서 맛있고 기름진 부분, 즉 '기름지다'는 의미를 나타냅니다.