醬자는 '술 술'을 뜻하는 '酉(유)'와 '장(長)'이 합쳐진 모습입니다. '酉'는 술이나 발효를 나타내고, '長'은 길거나 오래된 것을 뜻해, 오래 발효시킨 장(된장, 간장 등)을 의미합니다.