한자 鱣은 '물고기 어(魚)' 자와 '전(專)' 자가 합쳐진 모습입니다. '魚'는 물고기를 뜻하고, '專'은 '오로지', '특별히'라는 뜻을 가지고 있어, 이 두 부분이 합쳐져 '전어'라는 특정한 물고기 이름을 나타냅니다. 즉, 물고기 종류를 나타내는 한자입니다.